Brandstattalm

Die Brandstattalm auf 1.810 m liegt oberhalb von Neustift im Stubaital in einem ruhigen, sonnenexponierten Almgelände. Die bewirtschaftete Alm ist ein klassisches Ausflugsziel für Familien und Wanderer, die die traditionelle Almwirtschaft im Stubaital kennenlernen möchten – mit frischen Produkten direkt von der Alm und einem Blick, der das gesamte Tal einschließt.

Lage und Atmosphäre

Die Brandstattalm liegt in einer typischen Almlandschaft: Weite, saftige Wiesen, umrahmt von Bergkämmen, einzeln stehende Ahornbäume und der charakteristische Geruch von frischer Bergluft und Almvieh. Das ist kein inszeniertes Alpenbild – hier wird noch echte Landwirtschaft betrieben. Kühe, Ziegen und Hühner gehören zum Bild.

Die Terrasse der Alm bietet einen offenen Blick Richtung Neustift und talwärts – kein voller Rundumsicht-Panorama, aber eine angenehm ruhige, sonnige Aussichtslage.

Kulinarik

Auf der Brandstattalm kommt auf den Tisch, was auf der Alm produziert wird: frische Milch, selbst gemachter Almkäse, Butter und Topfen. Die Brettljause ist das Highlight – aus eigener Produktion, mit Käse, Speck und frischem Brot. Dazu hausgemachte Mehlspeisen, Kuchen und warme Suppen.

Wer möchte, kann frische Almprodukte direkt kaufen und mit nach Hause nehmen.

Anfahrt / Zustieg

Die Brandstattalm ist von Neustift im Stubaital auf einem markierten Wanderweg erreichbar. Der Aufstieg dauert ca. 1,5 bis 2 Stunden und ist für Familien mit älteren Kindern gut geeignet. Festes Schuhwerk wird empfohlen.

Eine kürzere Anfahrtsmöglichkeit besteht über eine Forststraße – Auskunft bei der Alm erfragen.

Kombinationsmöglichkeiten

• Elferhütte: Von der Brandstattalm führen Wege in Richtung Elferhütte, die auf dem gleichen Bergrücken liegt
• Aussichtsrunden: Verschiedene Panoramawege durch das Almgelände
• Neustift im Stubaital: Talort als Ausgangspunkt, mit Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel

Tipps

• Almprodukte kaufen: Die selbst produzierten Käse- und Milchprodukte sind unbedingt empfehlenswert
• Hunde willkommen: Hunde an der Leine sind auf der Alm gerne gesehen
• Familien: Die Brandstattalm ist eines der familienfreundlichsten Ausflugsziele der Region
• Beste Zeit: Juni und September, wenn das Almvieh noch oben ist und die Wiesen grün

Die Brandstattalm vermittelt das, was viele Wanderer im Stubaital suchen: echte Almwirtschaft, regionalen Geschmack und die Stille der Berge – alles in einer gut erreichbaren Lage.